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第十二章:面条

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在赵晨星制作的过程中,将药材分成三份,先后加了进去。

第一次放进去的药材,是用来蒸煮析出竹子内部的杂质和胶体。

第二次放进去的药材才是真正软化竹纤维的物质。

第三次放讲去的药材则是一些附在竹纤维上,防水的物质,用它们蒸煮出来的竹纤维,只要干过一回,便不会再渗透进水分,而变形……

而在完成这三部加料的高压蒸煮之后,那些去除了杂质的竹子,便也在药材的作用下只剩下了软化的竹丝。

这些竹纤维,因为包含水分的原因,所以就好像泡发的面条一样又柔又顺,随手一拧,一拉便能将竹片纤维根根分开。

看着分开的竹纤维,光老板喜出望外,孙小余面代意外,赵晨星自己则快速的将那些分开的纤维放进了他先前准备的医用酒精桶里。

就这样,一片片板材在赵晨星的手中变成一束束的竹木纤维。

那些纤维一沾染到赵晨星手下的酒精桶,便如花儿一样飘散,悬浮了开来。

等到最后,一锅的竹纤维,都放到了白色清亮的酒精桶中。

来的时候,它们是乌漆嘛黑的竹子截段。

走的时候,它们是一桶如金羊毛一样的绢绢细丝……

然后,提着这一大桶东西,赵晨星他们又哗哗啦啦的离开了这饭馆的后厨,只剩下饭馆老板李大磊,望着那三个人远去的背影。

过了好一会,惊愕的李大磊才开口说道:“原来竹子……真可以做面条呀……”

……

回到自己的店里后,赵晨星让大家把那盛放着竹纤维的酒精桶放下。

而后他把双手伸进酒精桶中,将一些柔韧的竹纤维捞出来,又放进另外一个比较小的酒精桶中,细细的编制绳线……

赵晨星编的绳子是九九制的绳索。

先将三股纤维编成一股小绳,然后再将三股小绳编成一股中绳,最后再将三股中绳编成一个桶匝。

这个编窜的过程,几乎都是在酒精的浸泡中完成的。

而孙小余看着这些,便不解的向赵晨星问道:“师,师父,为啥你编这绳索,要始终泡在酒水里?”

对问,赵晨星回答道:“这叫'酒干法',用来置换竹绳里的水分……”

原来,在用竹子纤维制作绳索的过程中,最难的一步便是将水分置换出来。

要知道,竹纤维在有水分的时候,是柔软而异变的,适合编制。

而一旦失去水分,就会变得干燥而坚硬。

同时,如果编制成竹绳后,里面的水分不能快速蒸发的话,那么竹绳索里的残余水分便会日久生霉,进而导致崩坏。

因此,编制“诸葛藤”这种独特竹绳的最重要技术便是要在一边编制的过程中,一边用“酒干法”,将竹纤维的水分置换出来。

说到酒干法,赵晨星又不得不提起酒精的性质。

酒精是为数不多的,可以和水份无线溶解置换的有机质。

它不会伤到竹子的纤维,而且又可以把纤维里的水分引诱置换出来。

而且,酒精具有强挥发性,等赵晨星完成桶匝的制作后,它们会在一两个钟头之内彻底挥发殆尽,快速而不伤竹制的桶匝定型,收紧……

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